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猫跟鸡煲汤做法

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猫跟鸡煲汤做法

1、将鸡片以及猫肉取肉洗净,竹蔗洗净斩成段,陈皮浸软洗净;水发香菇去蒂,洗净,盛入瓦钵。2、香菇内加入猪油、精盐、味精、姜汁酒、上汤l00毫升,上笼蒸10分钟取出。3、将香菇切成丝,浸入原汤内。4、将锅烧热,加入猪油,烹入姜汁酒、二汤、精盐,待烧沸后,放入鱼肚丝用文火煨2分钟,捞出沥干水分。5、再加入清水、姜片、黄皮叶,15分钟后捞出,除去姜片、黄皮叶,沥干水分。6、往锅里放入猪油,烹入姜汁酒,将猫肉下锅煸透后,加入清水2500。
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导读1、将鸡片以及猫肉取肉洗净,竹蔗洗净斩成段,陈皮浸软洗净;水发香菇去蒂,洗净,盛入瓦钵。2、香菇内加入猪油、精盐、味精、姜汁酒、上汤l00毫升,上笼蒸10分钟取出。3、将香菇切成丝,浸入原汤内。4、将锅烧热,加入猪油,烹入姜汁酒、二汤、精盐,待烧沸后,放入鱼肚丝用文火煨2分钟,捞出沥干水分。5、再加入清水、姜片、黄皮叶,15分钟后捞出,除去姜片、黄皮叶,沥干水分。6、往锅里放入猪油,烹入姜汁酒,将猫肉下锅煸透后,加入清水2500。

1、将鸡片以及猫肉取肉洗净,竹蔗洗净斩成段, 陈皮浸软洗净;水发香菇去蒂,洗净,盛入瓦钵;

2、香菇内加入猪油、精盐、味精、姜汁酒、上汤l00毫升,上笼蒸10分钟取出;

3、将香菇切成丝,浸入原汤内;

4、将锅烧热,加入猪油,烹入姜汁酒、二汤、精盐,待烧沸后,放入鱼肚丝用文火煨2分钟,捞出沥干水分;

5、再加入清水、姜片、黄皮叶,15分钟后捞出,除去姜片、黄皮叶,沥干水分;

6、往锅里放入猪油,烹入姜汁酒,将猫肉下锅煸透后,加入清水2500

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1、将鸡片以及猫肉取肉洗净,竹蔗洗净斩成段,陈皮浸软洗净;水发香菇去蒂,洗净,盛入瓦钵。2、香菇内加入猪油、精盐、味精、姜汁酒、上汤l00毫升,上笼蒸10分钟取出。3、将香菇切成丝,浸入原汤内。4、将锅烧热,加入猪油,烹入姜汁酒、二汤、精盐,待烧沸后,放入鱼肚丝用文火煨2分钟,捞出沥干水分。5、再加入清水、姜片、黄皮叶,15分钟后捞出,除去姜片、黄皮叶,沥干水分。6、往锅里放入猪油,烹入姜汁酒,将猫肉下锅煸透后,加入清水2500。
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