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一,食材:
主料:冷冻扇贝适量
辅料:蒜泥适量、盐少许、姜末少许、料酒适量、胡椒粉少许
二,做法步骤:
1、等待扇贝自然解冻洗净;
2、在扇贝上放适量的蒜泥、姜末、料酒、盐、少许胡椒粉;
3、蒸锅开锅后放入蒸7至8分钟即可。