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禾然有机酱油，品牌创于2003年，为国内首家有机调味品生产企业。酱源于中国，有3000多年的酿造史，豆瓣酱是指用豆，麦发酵后做成的一种调味品，酱油是由“酱”演变而来，1800多年前古人发现酱放置久了上面会有一层清澈的液体，味道鲜美，也就是最初的酱油。
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