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每到秋冬季节，大街小巷总是能看到糖炒栗子的身影。看着那一颗颗色泽油亮、半裂着口的板栗，内心就变得格外有食欲。寒风中手捧着热乎乎的炒板栗，那绝对是冬日的高光时刻。但是，网上盛传8颗栗子的热量相当于一碗米饭。那是不是想减肥的人就不能吃板栗呢？还有哪些美食不适合减肥人群食用呢？一起来看看吧。
减肥的人能吃板栗吗？
8颗栗子，以个头比较大的来计算，煮熟后算上颗，大概有100克。在《中国食物营养成分表》中，熟栗子，100克热量是214千卡。而214克热量对应的米饭重量大概是184克，这大约是65-70克生米做出来的，其实还不到一碗，就是食堂里一两米饭多点的量。
所以，减肥期间是可以吃板栗的。不过减肥者要换一种吃法，可以将其当做粗粮看待，来代替掉一部分主食。一般来说，7～8颗中等大小的栗子，差不多就是减肥时一餐主食的量。大家可以适量减少主食的摄入量，用栗子来代替。而且板栗脂肪含量很低，并且富含膳食纤维，因而它其实是比较适合减肥患者的一种食物。值得注意的是，栗子的维生素含量非常惊人，维生素B1、B2都要远远高于大米，而维生素C的含量比西红柿还要多。钾、镁、铝、锰等矿物质含量也非常突出，虽然达不到其他坚果那么高，但是比普通的水果高得多。
减肥期间最好少吃/7种美食
1、炒饭
炒饭是生活中很常见的一种主食，做法也很多，常见的有扬州炒饭、蛋炒饭、培根炒饭、香肠炒饭等。米饭本身热量就不算低，再加入肉蛋及油脂炒制，不难想象其热量和脂肪含量有多高，经常吃的话当然很容易让人长胖了。
2、碳酸饮料
很多人可能会觉得喝一点碳酸饮料并不会影响减肥，实际上许多比较胖的年轻人大多喜欢喝碳酸饮料，并且有依赖性。碳酸饮料的热量和糖分都很高，就拿可乐来说，喝一罐375毫升的可乐，身体获取的热量就会提升168卡路里，这样一年下来你就会胖16斤。
3、蔬菜沙拉
说到减肥，就不得不提蔬菜沙拉，富含膳食纤维的蔬菜，配上低脂低热的鸡胸肉或虾仁，看起来确实是减肥期间不错的健康餐。但是你吃的蔬菜沙拉却不一定能达到减肥效果，因为蔬菜沙拉中除了蔬菜还有调味汁。你小心翼翼地控制热量，却毁在了那几勺不起眼的调味汁上。就拿我们常吃的沙拉酱来说，热量都奇高，市售的沙拉酱中脂肪含量大多在40%以上，有些甚至是60%以上的，而我们平时吃蔬菜沙拉时沙拉酱的用量都不小。好几百大卡的热量吃进去，还开心的以为是在减肥，我们到底还是太年轻。
4、速冻水饺
俗话说，“好吃不过饺子”，水饺是我国非常传统的一种食物。在北方的饮食习俗中，饺子是重大节日里不可缺少的美食。在生活节奏越来越快的的今天，饺子更是一种“救星”，大家都会常备一些在冰箱里，来不及做饭就煮点饺子吃，方便省事。
不过，很多人都不会自己包饺子，大多是从超市买速冻水饺。但你可能不知道，为了保证速冻水饺的口感，生产过程中会在馅里添加大量油脂。按照速冻水饺的营养成分表来计算，一个水饺中大约含有2g油脂，如果一餐吃15个水饺，就差不多吃进去了30g油脂。居民膳食指南建议成人每天摄入油脂在25~30g之间，一盘速冻水饺的油脂含量可能已经超过这个量，能不长胖吗？
5、含糖酸奶
酸奶一直以来都自带健康光环，还是很多人追捧的减肥食品。实际上，一般酸奶中至少要加6%至7%的糖，才能让酸奶比较适口，而口味略甜的则要加8%至10%的糖，喝多了肯定不利于减肥。但酸奶除了糖以外，还含有丰富的蛋白质和钙，这些物质对生长发育有着重要作用，建议大家选择原味酸奶或者自己在家制作酸奶。
6、果蔬汁
适量吃新鲜果蔬有助于排毒瘦身，但有些人觉得蔬菜做成菜肴比较麻烦，所以选择榨成汁喝。实际上，无论是鲜榨果蔬汁，还是市售果蔬汁饮料，其含糖量比你想象中要高很多。而且果蔬中的膳食纤维都被剔除掉了，不仅不利于减肥瘦身，还会增加肥胖风险。
7、甜食
甜点、蛋糕、巧克力、冰淇淋等甜食是很多女性都无法拒绝的美食。甜食中的主要物质是糖类、脂肪和热量，摄入太多，无法消耗的糖就会转化成脂肪堆积在体内，从而引起肥胖。
