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榴莲瓤的功效:榴莲皮具有清热降火、补血益气、滋润养阴的功效。用榴莲瓤煮水喝可以降榴莲的热气,榴莲瓤与其他化学物可合成肥皂,还能用作皮肤病药材。榴莲肉性热,但榴莲壳却是败火良物,简单地将其煎淡盐水服用,可降火解滞,正好与食榴莲肉的热相抵。