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自热米饭一般在大卖场超市,全国连锁超市,综超有售卖。
自热米饭带有一个发热包,遇到水后在3至5秒钟内即刻升温,温度高达150摄氏度以上,蒸汽温度达200摄氏度,最长保温时间可达3小时,很容易将生米做成熟饭。发热过程无任何污染,而且成本低廉,但有一定的安全隐患。自热米饭食用时不用开水,不用火电,撕开外包装,将里面自带的纯净水包倒在发热包上,水和发热包自动混合升温,将米饭和菜肴蒸熟,8至5分钟后即可食用。