卷心菜炒肉怎么做
卷心菜炒肉怎么做
材料。卷心菜适量、猪肉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、油、盐、鸡精。做法。1、将卷心菜摘洗干净,切细丝,用热水焯一下。2、猪肉化冻后切片,裹少许淀粉。3、葱姜蒜切碎,备用。4、炒锅中倒少许油,油热下入葱姜蒜爆香。5、倒入肉片煸炒。6、倒入料酒、生抽、老抽调味,进行翻炒。7、将卷心菜加入,继续翻炒。8、片刻后,加入盐和鸡精调味,出锅即可。
导读材料。卷心菜适量、猪肉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、油、盐、鸡精。做法。1、将卷心菜摘洗干净,切细丝,用热水焯一下。2、猪肉化冻后切片,裹少许淀粉。3、葱姜蒜切碎,备用。4、炒锅中倒少许油,油热下入葱姜蒜爆香。5、倒入肉片煸炒。6、倒入料酒、生抽、老抽调味,进行翻炒。7、将卷心菜加入,继续翻炒。8、片刻后,加入盐和鸡精调味,出锅即可。
材料:
卷心菜适量、猪肉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、油、盐、鸡精。
做法:
1、将卷心菜摘洗干净,切细丝,用热水焯一下;
2、猪肉化冻后切片,裹少许淀粉;
3、葱姜蒜切碎,备用;
4、炒锅中倒少许油,油热下入葱姜蒜爆香;
5、倒入肉片煸炒;
6、倒入料酒、生抽、老抽调味,进行翻炒;
7、将卷心菜加入,继续翻炒;
8、片刻后,加入盐和鸡精调味,出锅即可。
卷心菜炒肉怎么做
材料。卷心菜适量、猪肉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、油、盐、鸡精。做法。1、将卷心菜摘洗干净,切细丝,用热水焯一下。2、猪肉化冻后切片,裹少许淀粉。3、葱姜蒜切碎,备用。4、炒锅中倒少许油,油热下入葱姜蒜爆香。5、倒入肉片煸炒。6、倒入料酒、生抽、老抽调味,进行翻炒。7、将卷心菜加入,继续翻炒。8、片刻后,加入盐和鸡精调味,出锅即可。
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