更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

酿造白酒酒苦是怎么回事

文档

酿造白酒酒苦是怎么回事

1、酿制白酒原辅料不净或选择不当:使用原料霉变、曲粉变质、辅料稻壳未清蒸或清蒸不彻底或霉变、使用含脂量高的原料、使用含单宁高的原料。2、酿制白酒的配料不合理:稻壳用量过多、用水量过大或过少、用曲量过大或用劣质曲、新旧曲搭配不合理、填充料使用过多、窖内空隙大。3、生产工艺条件控制温度不合理:入窖温度高或粮食、曲粉粉碎过细或过粗、窖池密封不严、酒醅堆放时间过长等。
推荐度:
导读1、酿制白酒原辅料不净或选择不当:使用原料霉变、曲粉变质、辅料稻壳未清蒸或清蒸不彻底或霉变、使用含脂量高的原料、使用含单宁高的原料。2、酿制白酒的配料不合理:稻壳用量过多、用水量过大或过少、用曲量过大或用劣质曲、新旧曲搭配不合理、填充料使用过多、窖内空隙大。3、生产工艺条件控制温度不合理:入窖温度高或粮食、曲粉粉碎过细或过粗、窖池密封不严、酒醅堆放时间过长等。

1、酿制白酒原辅料不净或选择不当:使用原料霉变、曲粉变质、辅料稻壳未清蒸或清蒸不彻底或霉变、使用含脂量高的原料、使用含单宁高的原料;

2、酿制白酒的配料不合理:稻壳用量过多、用水量过大或过少、用曲量过大或用劣质曲、新旧曲搭配不合理、填充料使用过多、窖内空隙大;

3、生产工艺条件控制温度不合理:入窖温度高或粮食、曲粉粉碎过细或过粗、窖池密封不严、酒醅堆放时间过长等。

文档

酿造白酒酒苦是怎么回事

1、酿制白酒原辅料不净或选择不当:使用原料霉变、曲粉变质、辅料稻壳未清蒸或清蒸不彻底或霉变、使用含脂量高的原料、使用含单宁高的原料。2、酿制白酒的配料不合理:稻壳用量过多、用水量过大或过少、用曲量过大或用劣质曲、新旧曲搭配不合理、填充料使用过多、窖内空隙大。3、生产工艺条件控制温度不合理:入窖温度高或粮食、曲粉粉碎过细或过粗、窖池密封不严、酒醅堆放时间过长等。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
百日笛子千日萧的下一句是什么 一个军人有几个领花 和弦与和声的主要作用 中学生为什么要学习英语 CPU主频28配多少内存合适 nba勇士队的海啸三兄弟是谁 电动车库门自动开关怎么处理 网球步法练习法 酸菜大菜怎么作好吃 大对虾蒸多少分钟就熟了 雷欧有哪些光线技能 红米k30s至尊纪念版屏幕多大尺寸 如何清理手机内存华为 泰迪犬几个月剪毛 集成灶怎么清洗 伏魔战记有手游吗 团竞专家称号怎么快速获得 小户型如何设计 使用wifi有广告怎么消除 关于团队忠诚的句子 富锦的特点 白萝卜和茄子可以一起吃吗 抢劫多少数额能立案 一般室外悬挂的国旗是几号的 如何准备中考 简陋的反意词小心翼翼反意词 减肥期间早餐吃三明治会胖吗 小额贷款公司属于民间借贷吗 使用高倍显微镜的步骤和要点 加湿器水垢清洗技巧是什么 冻鱼放的时间长会失去营养价值吗 紫藤萝生长在哪里 武汉到重庆快递需多久 老味道茶叶属于什么茶 买的新电脑网速很慢是什么原因 实木餐桌贴膜的坏处有哪些 该面对的始终要面对是什么意思 类似穿越在武侠的小说 无名的宝藏去哪卖 香蕉可以熬粥么制作方法是什么
Top