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香蕉牛奶蛋羹
1、香蕉用勺子压成泥,可以不用压的太细,保留一些颗粒的口感也不错。
2、鸡蛋打散。
3、将蛋液倒入香蕉泥中搅匀。
4、倒入牛奶搅拌均匀。
5、放入蒸锅中,蒸锅倒入热水蒸10分钟。
6、蒸好的鸡蛋羹。
7、需要马上吃的时候,可以将碗坐在水里,隔水降温。