更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

泡鱼辣椒怎么做

文档

泡鱼辣椒怎么做

主料: 红辣椒5000克、鲫鱼750克。辅料: 桂圆肉10克、草果10克、桂皮10克。调料: 盐150克、江米酒23克、赤砂糖23克、白酒88克、料酒8克、八角5克、各适量。泡鱼辣椒的做法。1、将新鲜小红辣椒洗净,晾干。2、盐放入水泡出盐水备用。3、将鲫鱼放入清水养1天,不断换水后,用二次淘米水1500毫升,加盐少许搅动,将鱼放入约1小时,再捞出放清水中6小时,捞出搽干水。4、将盐水、江米酒、红糖、白酒、料酒拌匀放进坛内,放鲫鱼。5、鱼死后捞出,再同辣椒混匀入坛,加香料包大料、桂皮、草果、桂圆肉,盖上坛盖,放足坛沿水,2个月后即可食用。
推荐度:
导读主料: 红辣椒5000克、鲫鱼750克。辅料: 桂圆肉10克、草果10克、桂皮10克。调料: 盐150克、江米酒23克、赤砂糖23克、白酒88克、料酒8克、八角5克、各适量。泡鱼辣椒的做法。1、将新鲜小红辣椒洗净,晾干。2、盐放入水泡出盐水备用。3、将鲫鱼放入清水养1天,不断换水后,用二次淘米水1500毫升,加盐少许搅动,将鱼放入约1小时,再捞出放清水中6小时,捞出搽干水。4、将盐水、江米酒、红糖、白酒、料酒拌匀放进坛内,放鲫鱼。5、鱼死后捞出,再同辣椒混匀入坛,加香料包大料、桂皮、草果、桂圆肉,盖上坛盖,放足坛沿水,2个月后即可食用。

主料: 红辣椒5000克、鲫鱼750克。

辅料: 桂圆肉10克、草果10克、桂皮10克。

调料: 盐150克、江米酒23克、赤砂糖23克、白酒88克、料酒8克、八角5克、各适量。

泡鱼辣椒的做法:

1、将新鲜小红辣椒洗净,晾干;

2、盐放入水泡出盐水备用;

3、将鲫鱼放入清水养1天,不断换水后,用二次淘米水1500毫升,加盐少许搅动,将鱼放入约1小时,再捞出放清水中6小时,捞出搽干水;

4、将盐水、江米酒、红糖、白酒、料酒拌匀放进坛内,放鲫鱼;

5、鱼死后捞出,再同辣椒混匀入坛,加香料包大料、桂皮、草果、桂圆肉,盖上坛盖,放足坛沿水,2个月后即可食用。

文档

泡鱼辣椒怎么做

主料: 红辣椒5000克、鲫鱼750克。辅料: 桂圆肉10克、草果10克、桂皮10克。调料: 盐150克、江米酒23克、赤砂糖23克、白酒88克、料酒8克、八角5克、各适量。泡鱼辣椒的做法。1、将新鲜小红辣椒洗净,晾干。2、盐放入水泡出盐水备用。3、将鲫鱼放入清水养1天,不断换水后,用二次淘米水1500毫升,加盐少许搅动,将鱼放入约1小时,再捞出放清水中6小时,捞出搽干水。4、将盐水、江米酒、红糖、白酒、料酒拌匀放进坛内,放鲫鱼。5、鱼死后捞出,再同辣椒混匀入坛,加香料包大料、桂皮、草果、桂圆肉,盖上坛盖,放足坛沿水,2个月后即可食用。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
上海哪里的生日蛋糕好 苹果4s怎么设置移动2g网络 古人有关尊老爱幼的名言 肛门瘘管是怎么形成的 动物的检疫方法包括哪些 氧气有什么作用 香蕉和草莓可以一起吃吗 宠物店的业务 香蕉瓜怎么种 手表swl意思 中国4大美女分别代表什么 蓝叠安卓模拟器怎么模拟安卓手机 营养水的ph值是多少 项羽的失败是因为虞姬吗 支付宝逾期会被起诉吗 没有高中毕业证可以读大学吗 关于发现探索类节目 自己家怎么炖燕窝 到底什么样的房子才是违法建设 科比有几次一阵 反函数的导数 打败了蚩尤的古代首领是谁 关于月星日的成语 小学生偷东西怎么教育 软件评测师考试可以干什么 软件评测师做啥工作 软件评测师可以做什么工作 乙醇与纯铝反应会生成乙醇铝 直线一定比射线长对吗 什么叫高山茶啊 苏联解体分裂成哪几个国家 大红袍茶适合什么季节饮用 jkmtl00是华为什么型号 商业房产需要要房产税吗 海拉尔的景点有哪些现在去合适吗 罗瑞卿为什么叫罗长子 世界美术院校排名 能评全称是什么 提手加建念什么 十常侍之乱中何进召了谁进京
Top