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食材:油菜3颗、香菇6个、大米2两、盐1匙。
做法:
1、大米淘净,油菜和香菇切碎;
2、锅内加水烧开;
3、将淘净的大米优先放入锅内,中火煮开;
4、将切碎的油菜和香菇倒入锅内,小火慢熬,用勺子轻轻搅动,以防粘锅;
5、半个小时后出锅,即可食用。