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食用甜酒酿的好处:增加食欲、促进消化、解除疲劳;
甜酒酿是江南地区传统小吃,是用蒸熟的糯米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒;
经现代科学检测,甜酒酿含16种氨基酸、多种维生素、糖类、有机酸、蛋白质、酞、无机盐等成分,易为人体消化吸收,营养价值极高。适量食用有助于提高免疫力,促进新陈代谢,增加食欲、缓解疲劳。