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1、准备一个水壶;
2、在玻璃杯内装100克绿豆;
3、杯装满水,浸泡一晚;
4、去除浮在水面的绿色絮状漂浮物,将绿豆移入水壶;
5、每隔4小时给豆芽换水,从壶口进水壶嘴出水,尽量减少掀开盖子的时间,防止豆芽见到太多光线变成粉红色,味道会变苦;
6、晚上睡觉时可以不浇水,但不要超过10个小时;
7、第四天就可以得到放心安全的无根豆芽了。