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火焰是气体发光发热的主要区域,有焰就有光,但有光不一定有焰。
燃烧反应要放出能量,能量以光或热的形式释放。当气体燃烧时,气体剧烈反应的地方,放光发热明显,随着燃烧后热的气体上升,周围冷的气体下降,空气发生对流,形成圆锥形的火焰,并随气流变化飘忽不定。固体燃烧时固体表面因与氧气接触充分,反应最剧烈,发出光但没有火焰。某些固体由于熔沸点低,在燃烧时会有一部分蒸发称为气体,也会有火焰产生。