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百香果的花朵形状比较奇特,类似时钟,呈紫白色的环状。它的苞片为宽卵形,边缘有细小的锯齿。花朵基部颜色为浅绿色,中间是紫色,顶部为白色的。它的花期通常在夏季,具体是五月到七月之间,盛花期在六月份。开花时间比较短暂,早上九点后开花,到十一点后基本就开始闭合了。