更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

生蚝煲鸡汤的做法

文档

生蚝煲鸡汤的做法

生蚝肉加入1大勺玉米淀粉,搓揉一会,去掉表面的粘液,再冲洗干净。加一点点料酒,放置在一旁备用。鸡洗净剁成小块。准备一锅凉水,放入鸡块、姜片,大火烧开,煮出浮沫后把鸡块捞出来。另外准备一个铸铁锅,倒一点油烧热,油热后下姜片、葱段爆出香味。再把鸡块一起放进去翻炒一分钟。鸡肉过油炒过煲出来的汤会更香浓醇厚些。接着加热水没过鸡肉,开大火煮沸。沸腾后转小火慢炖60-90分钟,也可以煮久一点,汤头更浓郁。鸡汤炖好后我们把生蚝肉和枸杞、红枣加进去,再根据个人口味调入适量的盐,继续煮至汤水再次沸腾,生蚝肉熟了就关火。别煮太久,生蚝肉会老。另外我们还可以做个蘸料来搭配鸡肉吃,2大勺生抽,1小勺姜末,1小勺小米椒碎,一点香茅碎,再淋点柠檬汁,搅拌均匀。配鸡肉解腻又开胃。
推荐度:
导读生蚝肉加入1大勺玉米淀粉,搓揉一会,去掉表面的粘液,再冲洗干净。加一点点料酒,放置在一旁备用。鸡洗净剁成小块。准备一锅凉水,放入鸡块、姜片,大火烧开,煮出浮沫后把鸡块捞出来。另外准备一个铸铁锅,倒一点油烧热,油热后下姜片、葱段爆出香味。再把鸡块一起放进去翻炒一分钟。鸡肉过油炒过煲出来的汤会更香浓醇厚些。接着加热水没过鸡肉,开大火煮沸。沸腾后转小火慢炖60-90分钟,也可以煮久一点,汤头更浓郁。鸡汤炖好后我们把生蚝肉和枸杞、红枣加进去,再根据个人口味调入适量的盐,继续煮至汤水再次沸腾,生蚝肉熟了就关火。别煮太久,生蚝肉会老。另外我们还可以做个蘸料来搭配鸡肉吃,2大勺生抽,1小勺姜末,1小勺小米椒碎,一点香茅碎,再淋点柠檬汁,搅拌均匀。配鸡肉解腻又开胃。

生蚝富含蛋白质,搭配鸡肉一起来煲汤,真是满满的营养。下面我给大家分享生蚝煲鸡汤的做法,希望能帮到大家。

生蚝肉加入1大勺玉米淀粉,搓揉一会,去掉表面的粘液,再冲洗干净。

加一点点料酒,放置在一旁备用。

鸡洗净剁成小块。

准备一锅凉水,放入鸡块、姜片,大火烧开,煮出浮沫后把鸡块捞出来。

另外准备一个铸铁锅,倒一点油烧热,油热后下姜片、葱段爆出香味。再把鸡块一起放进去翻炒一分钟。鸡肉过油炒过煲出来的汤会更香浓醇厚些。

接着加热水没过鸡肉,开大火煮沸。沸腾后转小火慢炖60-90分钟,也可以煮久一点,汤头更浓郁。

鸡汤炖好后我们把生蚝肉和枸杞、红枣加进去,再根据个人口味调入适量的盐,继续煮至汤水再次沸腾,生蚝肉熟了就关火。别煮太久,生蚝肉会老。

另外我们还可以做个蘸料来搭配鸡肉吃,2大勺生抽,1小勺姜末,1小勺小米椒碎,一点香茅碎,再淋点柠檬汁,搅拌均匀。配鸡肉解腻又开胃。

文档

生蚝煲鸡汤的做法

生蚝肉加入1大勺玉米淀粉,搓揉一会,去掉表面的粘液,再冲洗干净。加一点点料酒,放置在一旁备用。鸡洗净剁成小块。准备一锅凉水,放入鸡块、姜片,大火烧开,煮出浮沫后把鸡块捞出来。另外准备一个铸铁锅,倒一点油烧热,油热后下姜片、葱段爆出香味。再把鸡块一起放进去翻炒一分钟。鸡肉过油炒过煲出来的汤会更香浓醇厚些。接着加热水没过鸡肉,开大火煮沸。沸腾后转小火慢炖60-90分钟,也可以煮久一点,汤头更浓郁。鸡汤炖好后我们把生蚝肉和枸杞、红枣加进去,再根据个人口味调入适量的盐,继续煮至汤水再次沸腾,生蚝肉熟了就关火。别煮太久,生蚝肉会老。另外我们还可以做个蘸料来搭配鸡肉吃,2大勺生抽,1小勺姜末,1小勺小米椒碎,一点香茅碎,再淋点柠檬汁,搅拌均匀。配鸡肉解腻又开胃。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
大学生应如何充分提升能力 红米note4能用闪充吗 剑与远征银瓜子怎么获得 酸奶麦片会胖吗 托福参考书推荐 阿泰尔是怎么死的 哀悼的词汇 心有戚戚焉如何对下句 关于树的象征意义 朋友圈如何设置只显示近三天 花开半夏陆元的结局 什么是1860级钢绞线 经济适用房能过户吗 手机微信发照片为什么是横着的 QQ音乐怎么下MV到手机上 顺丰快递邮大件一般几天 华为手机屏幕一打开就自动更换 a2驾驶证四年没扣分需要年审吗 商品的价值量是什么意思 关于布拉维法则 迷你世界怎么找钻石矿洞 王井府是什么 在深圳辞职后社保怎么办 基金小白怎么挑选基金 荷兰豆炒鱿鱼干怎么做 美加净护手霜哪款好 闷酥鱼如何做才能更好吃 驴肉与牛肉有什么区别 食品的化学组成有哪些 白色表带发黄怎么清理 百度度小满钱包如何充值金额 海鲜菇需要焯水吗 托卡马克装置 地图是什么意思 04的平方根是什么 5g对电子商务产生什么影响 熏排骨怎么做好吃熏排骨的吃法 彩票的购买方法 vc++6.0怎么运行 张家口惠民保有哪些缺点
Top