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胚胎适宜的温度范围37~38℃。温度过高过低都会影响胚胎的正常发育,严重会造成胚胎的死亡。相反,温度偏低时,胚胎发育迟缓,孵化期延长,雏鸭质量较差。因此在孵化过程中,可根据孵化厂的具体情况和季节、品种以及孵化机的性能,制定出合理的施温方案、一般采用立体孵化器,通常采用两种施温方案。