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炸酱面因为有酱,味道比较重,所以建议弄个清炒的肉比如西葫芦炒肉片、黄瓜肉片、豆角炒肉、青椒肉片、福猪肉片也不错。
因为炸酱面味道比较浓配一个清淡的会比较好,花菜炒肉,茄汁炒肉也不错,因为比较开胃,总之味道不要太浓郁不要弄红烧肉和回锅肉等比较腻的肉菜,会让炸酱面变得不好吃。