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萨能羊原产于瑞士,是奶山羊品种的代表,分布最广,除气候十分炎热或非常寒冷的地区外,世界各国几乎都有,现在半数以上的奶山羊品种都有它的血缘。母羊泌乳性能良好,泌乳期8~10个月,可产奶600~1200公斤,各国条件不同其产奶量差异较大,最高个体产奶记录3430公斤。