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一、形状区分:
1、甜椒的样子呈现一种灯笼状,敦实圆润,所以才会有灯笼椒、圆椒的别名。
2、青椒形状细细长长,呈长圆锥形或者羊角形。
二、颜色区分:
1、前者颜色多种多样,目前被培育出来的有黄色、紫色、红色、橙色、绿色等各种不同的颜色,味道不辣略带一点甜。
2、后者颜色单一,外面表皮颜色也只有青色一种,味道比较辛辣刺激。
三、叶子区分:
1、前者叶子相对更宽一些,呈不规则形状,边缘略有卷曲。
2、后者叶子修长,宽度较窄,将相同年限的植株叶子一对比就能轻松的看出来。