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做法步骤如下:
1、把鸡翅洗净,加几滴柠檬汁,加盐,用手搓匀腌十分钟;
2、将柠檬切开并榨汁,备用;
3、锅上火加热,倒入适量油,油热逐个加入鸡翅煎,翻面再煎,每面大约3分钟,煎至呈金黄色,倒出余油;
4、多余的油倒出,半碗水加三茶匙蚝油调匀,加入到鸡翅中,煮约五分钟,加入蜂蜜,再焖2分钟;
5、收汁关火,装盘。