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一般情况下不吃为好。
原因:这种现象是属于真菌感染。白萝卜变成黑的之后千万不能吃,因为白萝卜变黑之后就是白萝卜变质了,一旦变质很多有害身体健康的东西就会出现,吃了之后会对健康有影响。
补充食疗价值:萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。