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石油有工业血液之称。石油是指气态、液态和固态的烃类混合物,具有天然的产状。石油又分为原油、天然气、天然气液及天然焦油等形式,但习惯上仍将“石油”作为“原油”的定义用。
工业主要是指原料采集与产品加工制造的产业或工程。工业是社会分工发展的产物,经过手工业、机器工业几个发展阶段。工业是第二产业的组成部分,主要分为轻工业和重工业两大类。2014年,中国工业生产总值达4万亿美元,超过美国成为世界头号工业生产国。