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做法如下:
两个芒果果肉切出,用榨汁机或者搅拌机嚼碎;将芒果果泥和两小盒原味酸奶混合,没有酸奶的也可以用用奶粉和水,按个人口味加入水和炼乳;将混合好的果汁酸奶泥放入保险盒,是粘稠的状态就好,冷冻2小时以上;拿出来查看,用铁勺子刮结好的冰,让冰保持固液中间状态;把冰刮出堆在碗里,铺上切好的大块芒果,最后淋上炼乳。