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芝麻馅加猪油是为了让芝麻粉和糖等材料融合在一起,形成糊状或者成团,便于包入点心中。芝麻馅是将熟黑芝麻打成粉,加入适量的猪油和白糖拌匀即可,也可以稍微加热让白糖充分溶解。
常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。