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炖鸡剩下的汤很有营养的:
可以煮开了喝,闲的话兑开水进去,加点香菜末,味道很好又营养。可以做烩菜用。做汤面也可以用。炒菜的时候加也可以。也可以吃火锅的时候做为汤底,剩下的加火锅料或者其他作料就行。炖鱼、焖鱼、炖菜、加点水做汤等等,因为炖鸡的汤特别鲜美,做出来的菜肴口感好。