烤箱烤玉米需要的温度和时间

放进预热好的烤箱180度15分钟左右即可。

做法：

1、水果玉米2根，剥去外皮和玉米须。

2、取紧贴玉米的外皮三五片洗净，嫩玉米须洗净，同玉米一起煮开，再煮8到10分钟捞出。

3、准备黄油一小块，蒜茸辣酱适量，黄豆酱适量。

4、煮好的玉米擦除表面多余水分，放在裹有锡纸的烤盘上。

5、将黄油隔水溶化，用刷子均匀的刷在玉米表面。

6、并撒适量椒盐，烤箱预热220先烤15分钟。

7、取出后，再刷适量黄豆酱，蒜茸辣酱，撒少许椒盐继续烤15分钟左右。

8、烤制时注意翻转，均匀受热。

玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。

玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物，植株高大，茎强壮，是重要的粮食作物和饲料作物，也是全世界总产量最高的农作物，其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。玉米一直都被誉为长寿食品，含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素，微量元素，纤维素等，具有开发高营养，高生物学功能食品的巨大潜力。