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材料:太子参100克,百合50克,罗汉果半个,猪瘦肉150克。
烹制方法:1.分别洗净瘦肉、太子参、百合和罗汉果。2.瓦煲内注入适量清水,放入瘦肉、太子参、百合和罗汉果,以大火煮滚后放入瘦肉,改小火煲1小时,加入盐调味即可。
功效:太子参性平味甘苦,能补肺健脾、益气生津,此汤适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺和咳嗽咽干者饮用。