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肉末蒸金针菇
用料:金针菇、熟肉末、绿尖椒、橄榄油、耗油、盐、芝麻、生抽;
做法:
1、金针菇用蒸锅蒸至出水后将水倒掉;
2、肉末与尖椒末及调料混后调成汁;
3、料汁倒在金针菇上;
4、再蒸3分钟出锅。