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误喝了发霉的酸奶可能会导致肠胃不适,可以多喝水,喝点绿豆汤也还是可以的。如果有拉肚子、呕吐的情况出现,应到医院进行检查治疗。
酸奶本身就是发酵乳制品,超过保质期限不是很久的情况之下,只是会降低其益生菌的活性,蛋白质及其他营养物质依旧存在。
因此,酸奶超过保质期一到两天一般不会影响其食用价值。但是,超过保质期限一个星期或者是闻起来有股臭味、发霉了,就不宜食用了,可能会对人体产生一定的副作用,容易引发拉肚子等症状。
为了预防不小心喝到发霉酸奶的情况,大家喝酸奶的时候可以先揭开塑料薄膜再喝。