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食材:猪肉,藕、姜、葱、盐、鸡蛋、淀粉、香油、辣椒、花椒、八角、芝麻。
步骤:
1、猪肉剁泥,藕去皮剁成末,姜剁末,葱切碎,加盐、生鸡蛋、淀粉、香油;
2、用少量辣椒、花椒、八角、葱、姜、芝麻放在油里面炸出香味,去掉里面的料,留油备用;
3、把以上食材拌在一起,当做饺子馅进行包饺子,最后煮熟即可。