真品肉苁蓉:
1、外形,呈扁圆柱形,一端略细,稍弯曲,长约10到30厘米,直径约3到6厘米,表面灰棕色或褐色,密被肥厚的肉质鳞片,呈覆瓦状排列。
2、质地,质坚硬,微有韧性,肉质带有油性,不易折断,断面棕色,有花白点裂隙。
3、气味味道,闻之气味微弱,口尝味微甜。盐苁蓉,闻之气味微弱,但口尝味咸。
伪品肉苁蓉:
1、外形,呈扁圆柱形、扁纺锤形、扁卵圆形、扁圆形等不规则形,长6到8厘米,直径4到6厘米,表面红棕色、灰黄棕色或棕褐色,密被略呈覆瓦状排列的肉质鳞片,整个鳞片略呈长三角形。
2、质地,体重,无韧性,难折断,断面颗粒性,多呈灰棕色,有的外圈呈黑色硬胶质样。黑褐色点状维管束众多,不规则散在,有的具有小裂隙。
3、气味味道,闻之气味微弱,口尝味甜、微苦。