科技
1、河豚：部分部位有精神毒素，食用前需要由专业的厨师进行处理，确保河豚的毒素完全清除；
2、三文鱼：三文鱼一般生存在海洋中，是一种肉质紧密鲜美的鱼类；
3、金枪鱼：肉质柔嫩鲜美，并且蛋白质和营养成分丰富，有着大量的不饱和脂肪酸以及多种矿物质成分；
4、鳕鱼：是一种深海鱼，一般体型较短，其肉质白细鲜嫩；
5、秋刀鱼：分布于北太平洋，味道鲜美，营养丰富；
6、鳗鱼：营养价值极为丰富，富含蛋白质与氨基酸；
7、比目鱼：身体扁平，生存在温暖的浅水海域，肉质细嫩；
8、带鱼：带鱼肉厚刺少，营养丰富，是性价比极高的美食；
9、黄鱼：营养价值丰富，肉质白细鲜嫩；
10、鲳鱼：有益气养血的功效，营养丰富。
