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民俗是指人们在日常的物质生活和精神生活中,通过语言 和行为所传承的喜好、风尚、习惯、禁忌等。民俗是一种社会文化现象,既是非物质文化又是物质文化。
民俗在分类上,可分为“物质民俗”(包括居住、服饰、饮 食、生产、交通、交易等);“社会民俗”(包括家庭、家族、村落、民间组织、岁时、人生仪礼等);“精神民俗”(包括巫术、信仰、宗教、禁忌、口承语言民俗、民间游艺、竞技等)。
物质民俗是指与人们衣食住行等日常生活密切相关的各种物质民族事项,包括饮食、服饰、居住与建筑及器用等方面的民俗。