1、脱水性:可被浓硫酸脱水的物质一般为含氢氧元素的有机物,其中蔗糖,木屑,纸屑和棉花等物质中的有机物被脱水后生成了黑色的炭,并会产生二氧化硫。反应过程分两步,先是蔗糖在浓硫酸作催化剂作用下脱水,生成碳和水。第二步,脱水反应产生的大量热让浓硫酸和碳发生反应,生成二氧化硫。
2、强氧化性及酸性:常温下,浓硫酸能使铁,铝等金属钝化。主要原因是硫酸分子与这些金属原子化合,生成致密的氧化物薄膜,防止氢离子或硫酸分子继续与金属反应,如铁一般认为生成四氧化三铁。
3、酸性:加热时,浓硫酸可以与除金,铂之外的所有金属反应,生成高价金属硫酸盐,本身一般被还原成二氧化硫。
4、难挥发性:制氯化氢,硝酸等,用固体氯化钠与浓硫酸反应制取氯化氢气体。
5、吸水性:常做干燥剂。