首先用水龙头小水量冲洗,打开水龙头,水量不要太大,然后再用淡盐水浸泡大概五分钟左右,盐水具有一定的杀菌作用,所以用盐水浸泡;另外还可以用淘米水来清洗桑椹。
买回来的桑葚如果量不多,可以一次性吃完的话,就可以用个小盆盛放,打开水龙头,水量不要太大,因为桑葚皮特别薄太大的水冲击力过大,容易冲破比较成熟的桑葚。用清水冲洗过之后的桑葚也不能直接吃,因为清水只是冲洗掉表面的一些脏污,接下来再用一些淡盐水浸泡一下,大概五分钟左右。我们都知道盐水具有一定的杀菌作用,所以用盐水浸泡。
另外还可以用淘米水来清洗桑椹,淘米水清洗桑葚主要是利用它的碱性来解毒农药残留,清洗了之后还是需要用清水在清洗一遍才能食用的。