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EMP途径,又称糖酵解或己糖二磷酸途径,是细胞将葡萄糖转化为丙酮酸的代谢过程,即EMP途径是指在无氧条件下,葡萄糖被分解成丙酮酸,同时释放出少量ATP的过程。它的生物学意义是:首先,可以在无氧条件下,合成少量ATP,满足无氧供能或者紧急大量供能的需求;其次产物丙酮酸可以在有氧条件下进一步氧化,进入三羧酸循环释放能量。