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常见栽培的栀子花变种和品种有:
1、大花栀子,又叫荷花栀子,叶片大,长椭圆形,花大,花期较晚,多为重瓣,香味浓烈;
2、小栀子,又叫狭叶栀子、雀舌栀子、四季栀子,植株矮小,枝条平展,叶较窄,花朵较少,重瓣,香味较淡;
3、卵叶栀子,叶较小,花小,白色,单瓣,香味较淡;
4、斑叶栀子,叶片大,叶脉明显突出,呈斑纹状,花型大,香味较淡;
5、黄栀子,又名山栀子,为栀子花的野生种,叶稍小,花单瓣,入秋结橙红色果实,经久不凋,且抗碱力强,为观花、观