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1、将木耳泡发;
2、热锅,水烧开后,加入适量的盐,下木耳,煮8至10分钟,沥干水分备用;
3、把小香葱、小米椒切成小段,大蒜切成末,准备好泡菜水;
4、将切好的料加入泡菜水里,加入适量的盐和味精,搅拌均匀;
5、将搅拌好的汁水,倒入木耳中,搅拌均匀;
6、爽口的,简单的,美味的凉拌木耳就完成了。