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一，食材：
核桃仁250克、黄油20克、蜂蜜10毫升，白糖10克；
二，做法：
1、将核桃仁平摊在盘子上，放入微波炉中调中高火，打两分钟，使核桃仁变酥；
2、取出熟核桃仁，放入黄油、白糖，倒入蜂蜜拌匀，再在微波炉中加热1分钟；
3、再次取出，加入一汤匙清水，再放进微波炉中中火加热两分钟；
4、加热后取出，用筷子拌匀，然后再分两到三次半分钟左右的中火加热，直至出现琥珀色；
5、最后撒上白芝麻即可。
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