汽车
游戏
旅游
时尚
财经
宠物
牛肉火锅是一道菜品,制作原料主要有牛肉、香菇、金针菇、韭菜等,可以把猪腿骨捞出放入锅内,与白萝卜一起熬汤;
1、配料:牛肉、香菇、金针菇、韭菜、白菜3棵、面条500、葱2根、茼蒿、酱油、料酒、各种调料;
2、火锅底汤:水8杯、干金枪鱼、海带;
3、调味汁:火锅汤2杯、酱油半杯、醋半杯、萝卜汁半杯、小葱4根、整粒芝麻、柠檬;
4、调味料:酱油3勺、葱末1勺、白糖、料酒、蒜末、芝麻盐、胡椒、香油。