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热量高，因为烤干的红薯条水分很少，成分多数为糖和淀粉，这两样东西在身体里会转化为碳水化合物，也就是能量，所以红薯条能量很高。
地瓜条，顾名思义，就是地瓜制成的条状食品。色泽一般金黄，味甜，有韧性，嚼起来劲道。是少年儿童喜爱的零食之一。地瓜条的制作方法：把个小的红瓜削成条状，晾干，再洗净，蒸熟，晴朗的天气，就放到外面晒干，没有太阳，就得浪费几个煤球烘干。
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