1、看冰激凌机的压缩机:目前市场上的家用冰激凌机主要有两种,一种是带压缩机的,这种冰激凌机能够直接制冷,快速制作出冰激凌,价格最低在1500以上;另外外一种冰激凌机是不带压缩机的,它需要借助冰箱来完成制作,价格便宜在100-300之间,制作比较耗时间。
2、看冰激凌机的搅拌:冰淇淋机品牌产品也应该选择使用推动式搅拌转动页的冰激凌机,这样的转动页比较容易成型,做出来的冰激凌也比较美观,而且口感也更好。
3、看冰激凌机的内胆:冰激凌机的内胆最好是全铝的,这样的内胆比较耐用,而且也可以快速传导温度。
购买冰激凌机的时候要选用食用级材料,这样才会更健康。