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猪常用的粗饲料包括干草与秸秆、秕壳两类。干草是人工栽培与野生青草收割后阴干或人工下燥制成的，营养价值较高。秸秆与秕壳是籽实收割后剩余的茎叶及皮壳，如稻草、玉米秸、豆秸、豆壳、麦壳等，它们的营养价值比青草低。粗饲料粗纤维含量高，木质素多体积大，消化率不高，营养价值较低，可利用养分少。但可填充猪的胃肠，给猪有饱的感觉，并可增加胃肠蠕动，刺激消化功能。
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