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第一、 红色 红色浓重的番茄中番茄红素的含量较高,对预防癌症有很大的好处
第二、 橙色 橙色的番茄中番茄红素含量较少,但胡萝卜素含量较高。
第三、 粉红色 粉红色的番茄含有少量番茄红素,并且胡萝卜素也很少
第四、 黄色 黄色的番茄只含有少量的胡萝卜素,不含番茄红素,但是黄色的番茄口感很好