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1、葡萄。葡萄，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4~5月，果期8~9月。葡萄为著名水果，生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸，根和藤药用能止呕、安胎。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，河南的芦庙乡、民权、仪封等地是产葡萄较多的地方。
2、核桃。核桃的适应能力比较强，可以在很多地区以及土壤中栽培。喜肥沃湿润的沙质壤土，喜水、肥，喜阳，同时对水肥要求不严，落叶后至发芽前不宜剪枝，易产生伤流。因为河南土壤的关系，对于核桃的生长很有帮助，一般我们会将其种植在土层比较深厚的位置。
3、榛子。榛子是重要的坚果树种之一，是木本油料树种。现在喜欢吃榛子的朋友越来越多，市面上的需求也在不断上升。因为随着社会的发展，大家对于吃这方面更加看重了。榛子营养价值高，而且有一定的饱腹感，小孩儿老人都喜欢。但是国内种植榛子的并不多，很大程度上都在依赖于进口。河南地区气候适宜，也有很多的野生品种被发现，用做山货进行出售。
4、桃树。中国属于桃树栽种比较多的国家，每个品种的桃子都有很多朋友后喜欢。桃花有观赏型效果，桃子可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的，桃有多种品种，一般果皮有毛，这种属于比较常见的毛桃。还有一种是油桃，外表光滑且易清洗。桃子的种植过程比较简单，也没有很多的管理经验来进行约束。
