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如何做好吃的芝士蛋糕

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如何做好吃的芝士蛋糕

1、准备材料:细白砂糖、牛奶、玉米淀粉、黄油、鸡蛋、柠檬汁适量。1、把黄油加入牛奶中,隔水加热至融化,搅拌均匀。2、将鸡蛋分离出蛋黄蛋白,蛋黄加30克糖打至发白。3、将蛋黄液倒入牛奶黄油液搅拌均匀,加入玉米淀粉隔水加热至浓稠。4、将奶油奶酪隔温水打成无颗粒状。5、把柠檬汁倒入蛋白打发,打发期间分三次加入30克糖。6、将蛋黄牛奶和奶油奶酪混合拌匀,分两次加入蛋白混合均匀。7、将混合液倒入蛋糕模,送入烤箱下层。8、使用“水浴法”烤制,将烤箱设定为“150度,烤制70分钟”。9、出炉后冷却,放入冰箱冷藏4小时左右,脱模切片即可享用。
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导读1、准备材料:细白砂糖、牛奶、玉米淀粉、黄油、鸡蛋、柠檬汁适量。1、把黄油加入牛奶中,隔水加热至融化,搅拌均匀。2、将鸡蛋分离出蛋黄蛋白,蛋黄加30克糖打至发白。3、将蛋黄液倒入牛奶黄油液搅拌均匀,加入玉米淀粉隔水加热至浓稠。4、将奶油奶酪隔温水打成无颗粒状。5、把柠檬汁倒入蛋白打发,打发期间分三次加入30克糖。6、将蛋黄牛奶和奶油奶酪混合拌匀,分两次加入蛋白混合均匀。7、将混合液倒入蛋糕模,送入烤箱下层。8、使用“水浴法”烤制,将烤箱设定为“150度,烤制70分钟”。9、出炉后冷却,放入冰箱冷藏4小时左右,脱模切片即可享用。

1、准备材料:细白砂糖、牛奶、玉米淀粉、黄油、鸡蛋、柠檬汁适量;

1、把黄油加入牛奶中,隔水加热至融化,搅拌均匀;

2、将鸡蛋分离出蛋黄蛋白,蛋黄加30克糖打至发白;

3、将蛋黄液倒入牛奶黄油液搅拌均匀,加入玉米淀粉隔水加热至浓稠;

4、将奶油奶酪隔温水打成无颗粒状;

5、把柠檬汁倒入蛋白打发,打发期间分三次加入30克糖;

6、将蛋黄牛奶和奶油奶酪混合拌匀,分两次加入蛋白混合均匀;

7、将混合液倒入蛋糕模,送入烤箱下层;

8、使用“水浴法”烤制,将烤箱设定为“150度,烤制70分钟”;

9、出炉后冷却,放入冰箱冷藏4小时左右,脱模切片即可享用。

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如何做好吃的芝士蛋糕

1、准备材料:细白砂糖、牛奶、玉米淀粉、黄油、鸡蛋、柠檬汁适量。1、把黄油加入牛奶中,隔水加热至融化,搅拌均匀。2、将鸡蛋分离出蛋黄蛋白,蛋黄加30克糖打至发白。3、将蛋黄液倒入牛奶黄油液搅拌均匀,加入玉米淀粉隔水加热至浓稠。4、将奶油奶酪隔温水打成无颗粒状。5、把柠檬汁倒入蛋白打发,打发期间分三次加入30克糖。6、将蛋黄牛奶和奶油奶酪混合拌匀,分两次加入蛋白混合均匀。7、将混合液倒入蛋糕模,送入烤箱下层。8、使用“水浴法”烤制,将烤箱设定为“150度,烤制70分钟”。9、出炉后冷却,放入冰箱冷藏4小时左右,脱模切片即可享用。
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