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碱中不一定有金属元素。碱一般是由金属离子和氢氧根离子组成的，特例氨水也是碱，化学式为NH₃·H2O，也可表示成NH₄OH，不含金属元素，所以碱中一定含金属元素是错误的。
氨水又称阿摩尼亚水，主要成分为NH₃·H2O，是氨的水溶液，无色透明且具有刺激性气味。氨气熔点－77℃，沸点36℃，密度0．91g／cm³。氨气易溶于水、乙醇。易挥发，具有部分碱的通性，氨水由氨气通入水中制得。
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