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辨别橘子是否染色有以下两种方法:
1、看颜色:
染色的脐橙颜色红艳,且皮表面会存在染色不均的红色斑点,甚至有些橘子柄部都被染了颜色。未染色的橘子表皮则较为暗淡。用纸巾擦拭染色橙子表面后,纸巾上会留有红颜色。而未染色的橘子用纸巾擦拭,纸巾上没有颜色。
2、闻气味:
未染色的橘子有淡淡的清香,而染过色的有刺鼻的工业原料的味道。