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泡面用微波炉加热,热水一般只需3分钟,冷水要多一点时间,一般为10分钟。所以为了减少等待美味的时间,最好还是使用热水加热泡面。另外,在使用微波炉加热泡面时,一定要选择可以在微波炉内使用器皿,以免发生危险。
方便面,又称速食面、即食面、快熟面、快速面、快餐面、公仔面,是一种可在短时间之内煮熟食用的面制食品。方便面的原理是利用棕榈油将已煮熟与调味的面条硬化,并压制成块状,食用前以热水冲泡,用热水溶解棕榈油,并将面条加热泡软,数分钟内便可食用。